L'alimentazione è alla base della sopravvivenza e della salute dell'organismo, paradossalmente però nella società moderna che si basa sulla cultura e sulla continua evoluzione della persona e delle tecnologie, spesso vengono messi da parte, o comunque sottovalutati, principi basilari come quelli che sono alla base di una alimentazione sana e corretta. Il portale benessere 360 intende restituire il giusto valore ai principi nutrizionali, illustrando attraverso la sezione dedicata all'alimentazione, sia quali siano i nutrienti fondamentali, e quale la funzione che essi svolgono per mantenere l'organismo in salute, sia quali siano gli alimenti che li contengono, spaziando dai macro nutrienti essenziali come i carboidrati le proteine ed i grassi ai micronutrienti come Sali minerali e vitamine, e fornendo altresì interessanti approfondimenti su argomenti strettamente legati al mondo dell'alimentazione come l'importanza e gli effetti dell'indice glicemico degli alimenti, ed i vari aspetti del colesterolo. In questo modo gli utenti potranno aumentare le loro conoscenze in questo campo e capire a fondo la reale importanza di seguire un alimentazione equilibrata, ed al tempo stesso realizzare quanto in realtà sia facile seguire una dieta alimentare ben equilibrata riuscendo cosi a strutturare in modo consapevole l'alimentazione che meglio risponde alle loro esigenze.
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